厨房美食菜谱:蚕豆炒雪里蕻的做法

发布于:2021-06-20 13:40:28

厨房美食菜谱:蚕豆炒雪里蕻的做法
蚕豆是 4、5 月份大量上市的美味,因其味道甜美又能 清凉降火而备受人们的喜爱。
再加上雪里蕻的鲜美,这个菜真是人见人爱的! 食材 主料: 蚕豆 雪里蕻 油适量 盐适量 味极鲜适量 糖适量 步骤 1.买来鲜艳的蚕豆,最*要 7 块钱一斤的了! 2.蚕豆去壳。 雪里蕻洗干净后切碎! 3.热锅中放入适量的油! 4.油热后加入蚕豆很雪里蕻! 翻炒一会儿,等有些豆上面的皮开裂为止! 5.加入适量的水,再放入适量的盐和糖!

6.大火烧 6 分钟左右! 起锅前加入适量的味极鲜就可以了! 7.可以乘热吃了哦! 小贴士:这个菜不要将水烧的太干,不然就不好吃了, 留点汤!


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